Удивительный мир вокруг

Все интересное и новое в жизни!

Картофельные зразы (или цеппелины) с куриным фаршем

Картофель натереть на терке, посолить, поперчить, добавить белок одного свежего яйца, ложку муки.
Филе курицы (индейки) порубить в блендере (мясорубке) вместе с луком, посолить, поперчить, добавить желток свежего яйца (который остался). На ладонь выложить немного картофельного фарше (как оладьи), на него немного куриного фарша, завернуть и сформировать котлетки. Дарить на растительном масле.

04.04.2011 Автор admin | Вкусности | no comments