Удивительный мир вокруг

Все интересное и новое в жизни!

Шоколадно-клубничный тортик

Шоколадно-клубничный тортикЗахотелось что-то вкусненького из клубники, испекла тортик, вкуснотища нет слов.  Вкусного десерта вам!.

Клубничный сезон в самом разгаре!!!!И вот сегодня захотелось чего-то клубнично-шоколадного!

Рецепт прост до невозможного,но вкуснятина. С подругами сегодня получили огромное удовольствие

Тесто:

4 яйца(взбить отдельно белки и желтки)

150г сахара

150г маргарина(растопить)

ванилин

лим.цедра

2ст.л. крахмала

2ст.л муки

Смазать разъёмную форму раст.маслом и выкладывать тесто(оно должно быть жидковатым) поочерёдно (как на “Зебру”). Испечь бисквит,остудить и разрезать на 2 коржа.

Смазать кремом(сметана с сахаром и лим.соком),затем выложить слой клубники.Накрыть сверху коржом и полить шоколадной лазурью.

Вкуснятина!!

25.06.2010 Автор admin | Вкусности | no comments

Комментариев нет

Комментариев пока нет.

Извините, обсжудение закрыто.