Удивительный мир вокруг

Все интересное и новое в жизни!

Грибная шуба

Грибная шубаИнгредиенты:
любые сушеные грибы (белые, шампиньоны, подберезовик) - 100-150 гр.
три или четыре средних картофеля, сваренных в мундире.
одну среднюю репчатую луковицу.
две-три средних соленых огурчиков.
для смазки слоев, сметана - майонез по 100 гр.
Отварите грибы в течение получаса  в подсоленной воде. Прокрутите грибы на мясорубке. Картофель, лук и огурцы порезать мелко или натереть на терке.
Выкладываем ингредиенты слоями: картофель, грибы, слой сметаны, лук, огурец, картофель, сметана, грибы и сверху смазать майонезом. Сверху можно украсить оливками, зеленью или яйцом.

05.10.2011 Автор admin | Вкусности | no comments

Комментариев нет »

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.