Удивительный мир вокруг

Все интересное и новое в жизни!

..ferring-stiftung.net.. Mr. Crum http://www.ferring-stiftung.net/ist-kamagra-in-der-apotheke-erhaeltlich/ ledig und lebt http://www.ferring-stiftung.net/priligy-generika-dapoxetine-60mg/ mit seinen weiter http://www.ferring-stiftung.net/cialis-generika-per-ueberweisung/ Eltern. mehr lesen ..28.06.2017.. 11

Вкусные банановые маффины

Нам понадобятся следующие ингредиенты (на 12 порционных штук):

размягченное сливочное масло - 50 гр;
Вкусные банановые маффины

сахар песок - пол стакана;

средние куриные яйца - 2 шт;

мука высший сорт - пол стакана;

разрыхлитель для теста - 1 ч.л.;

бананы спелые желтые - 2-3 шт;

плитку темного шоколада весом 90-100 гр;

сливки жидкие от 10% - 200 мл.

Процесс приготовления: размягчите сливочное масло, лучше достать его из холодильник за пару часов до начала приготовления, затем смешиваем с сахаром в миске.

Добавляем и взбиваем яйца в маслянную смесь, перемешиваем. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем прямо в ту же миску. Снова перемешаем.

Бананы взбиваем блендером (можно размять вилкой). Добавляем банановую смесь в тесто.

Формочки для маффинов застилаем порционными бумажными стаканчиками или смазываем кисточкой с растительным маслом.

Наполняем формочки тестом. Очень удобно использовать ложку для мороженого. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Приятного аппетита

Пока маффины пекутся, сделаем глазурь. Шоколад мелко рубим ножом. Сливки ставим на огонь и разогреваем, не даем закипеть!

В горячие сливки всыпаем шоколад и быстро, интенсивно размешиваем до однородной массы.

Готовые маффины аккуратно извлекаем из формочек и удобным вам способом наносим глазурь. Я использую кулинарный шприц.

Если такового нет, можно взять прочный пакет, срезать угол, наполнить ганажем и нанести на маффин.

Приятного аппетита!

01.08.2012 Автор admin | Вкусности | no comments

Комментариев нет »

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.